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饮食论武侠四大天王
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金庸、古龙、梁羽生、温瑞安并称武侠小说四大天王，其作品深入人心，在下不才用饮食之道概括一下。
古龙是汉堡包：虽然没营养，追求短、平、快，属于欧式快餐，但味道上佳，快捷方便，连锁众多，风靡全球。遗憾的是，吃来吃去就只有几种选择，除了肯德基的鸡腿汉堡、麦当劳的麦香鱼、麦辣鸡腿汉堡外其余多半不合国人胃口，但青少年及小朋友大都很爱吃。正如古大侠的人物说来说去都是几种类型，很容易面目模糊，情节看多了也有似曾相识之感，但几句妙论、重意气轻生死却大大迎合了青少年的口味。
梁羽生是豆腐青菜：虽然营养丰富，但可惜味道清淡，除了生性淡泊的人，谁爱风流高格调，共怜时世俭梳妆。对于大多数人来说，偶尔尝尝有开胃清心之妙，但天长日久、一枝独秀却是难耐寂寞的，不如大块吃肉来得痛快，因为大部分人都是宁可居无竹，不可食无肉的。
温瑞安是比萨饼：新鲜出炉的温派披萨饼，更是属于舶来品，价格不菲，看起来花花绿绿，配上自助沙拉吃起来也是口感颇佳，但很容易变味，而且热着吃与冷了再吃味道有较大的差别，追温派都知道温瑞安的小说如四大名捕系列、说英雄系列全部没有结局，在此奉劝温大侠，快将欠债还清吧，否则冷下来可就没有人看你的书了。
金庸则是满汉全席：中国传统饮食文化的代表，博采众家之长，仅仅是菜名就使人为之目眩神夺、垂涎三尺，吃起来兼容并蓄、百味杂陈，既有阳春白雪，又顾下里巴人，但不属于快餐，得需要细细品尝，穷其一生，怕也体会不尽其中妙处，如同洪七公所言满嘴鲜美，绝非寻常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端，直如武学高手招式之层出不穷，人所莫测。…肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。正如羚羊挂角、无迹可寻。
书是如此，但拍成了电视，就都成了面包了。
补充：黄易是路边的烤羊肉串，吃时须注意卫生和口蹄疫。 |
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